【新闻】专业母猪料营养配制矿物元素和维生素黑柔毛蒿
专业母猪料营养配制——矿物元素和维生素
1.矿物元素
必须强调骨骼和肢蹄发育对长期饲养的繁殖母猪是非常重要的,因为肢蹄问题导致的母猪淘汰在很多猪场是非常普遍的。因此日粮钙磷水平需要高于肥育猪,通常后备母猪日粮钙磷的水平需达到0.8%的钙,0.7%的总磷或0.4%有效磷;生产母猪日粮钙磷水平至少0.9%的钙,0.8%的总磷或0.45%的有效磷。锰与粘多糖合成过程中的糖基转移酶有关,适当提高Mn的水平(>40ppm)对改善骨骼强度和韧性有帮助。
植酸酶理论上可以提高日粮钙磷的利用效率,但鉴于由于市场上植酸酶质量的参差不齐,因此在母猪饲料中建议谨慎使用酶的营养当量(潜在营养价值)降低磷酸氢钙等钙磷来源的添加量。
2维生素
尽管维生素为机体正常的功能所必需,但有几种维生素对母猪繁殖性能具有特殊的作用。如维生素A(或 β-胡萝卜素)、维生素D、维生素E、生物素、叶酸和胆碱等。VA参与母猪卵巢发育、卵泡成熟、黄体形成、输卵管上皮细胞功能的完善和胚胎发育等过程,繁殖母猪提高VA水平,胚胎死亡率降低,有利于提高窝产仔数和断奶仔猪数((Brief,1985;Antipas,2003);维生素D与钙的吸收和骨骼的矿化有关。繁殖母猪饲粮添加VE,可以提高母猪产仔数,改善机体免疫机能,预防MMA(Susan,1991),增加初乳中α-生育酚的含量,提高仔猪的生长性能和成活率;研究表明增加日粮生物素可以缩短WEI(断奶-发情间隔)天数(Lewis等1991),改善肢蹄健康(Bryant 等,1985),增大子宫空间(Antipas,2003);叶酸是一碳基团的供体和受体,通过一碳基团的转移而参与嘌呤、嘧啶和胆碱的合成,因此胚胎早期需要更多的叶酸以维持胚胎的快速分化。研究表明添加叶酸可提高胚胎和胎儿的成活率(Antipas,2003)从而提高窝产仔数。叶酸可能通过调节胚胎和子宫内膜组织内的Leptin受体系统,影响母猪的繁殖性能(Guay)。
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