【资讯】党参的采收和初加工吊丝竹
发布时间:2020-10-18 16:34:16
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来源:摇摆机厂家
党参的采收和初加工
1.党参种子的采收与储藏
党参一年生植株虽可大批着花壮实,但瘪子多,播后不容易出苗或出的苗长势弱,是以不宜作种用。2~3年生党参植株着花壮实多,子粒丰满,产量高,质量好,育的苗发展结实,宜作种用。党参种子一样平常在9~10月间待2~3年生党参果实呈黄白色,种子变褐色时采收。采收后阴干,应装入布袋或夏布袋内,宜高温储存,相宜温度为10℃以下。
2.党参根的采收与加工
党参的采收期应以3年为好。党参的采收季候,可从春季党参地上部门繁茂开端,直到次年春季党参萌芽前为止。以春季采收的粉性富足,折干率高,质量好,其缘故原由是秋季采收的党参根部无机物积聚多,充分,肉厚,同时秋季采收时光长,气温较高易于加工。党参挖出后,抖去土壤,用水洗净,先按巨细、是非、粗细分为老、年夜、中条,划分晾晒至3、四成干,至表皮略起润发软时(绕指而不停),将党参一把一把地顺握或放木板上,用手揉搓,如参梢太干可先放水中浸一下再搓,握或搓后再晒,重复3~4次,使党参皮肉紧贴,充分丰满并富有弹性。晒至8、九成干后便可珍藏。党参富含糖类,味甜质柔润,夏日易吸湿、生霉、走油、虫蛀,根头上疣状崛起的痕及芽或枝根折断处尤易产生,是以必需储藏于枯燥、凉快、透风处。党参一样平常用内衬防潮纸的纸箱艳服,每件20kg阁下。相宜温度不凌驾28℃,绝对湿度65%~75%,商品宁静水份11%~14%。
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